Eten we straks allemaal genetisch gewijzigde voeding? De Europese Commissie heeft een voorstel gelanceerd om genetisch gewijzigde gewassen grotendeels te dereguleren. Als dit een feit wordt, zal dit zorgen voor onomkeerbare veranderingen in onze eco- en voedselsystemen. Anneleen Kenis, Barbara Van Dyck - verschenen in november 2023